Használati útmutató MBM A13A80
MBM
hűtőszekrény
A13A80
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ABBATTITORI RAPIDI DI TEMPERATURA MANUALE DI UTILIZZO n° 6CI648137NU–0616
FORM049C2/3
MANUALE DI UTILIZZO
ABBATTITORI RAPIDI
CONGELATORI
Modello: 5 Livelli 12/6 e 20/10 kg
10 Livelli 35/15 e 45/20 kg
13 Livelli 60/25 e 80/40 kg
RACCOMMANDAZIONI IMPORTANTI
Concepito per essere utilizzato in ristoranti, grandi cucine, ecc..,
quest’apparecchio non può essere utilizzato in modo industriale. La sua
installazione può essere realizzata solo da un installatore specializzato.
Con una porta a vetri, il funzionamento senza condensazione interna dipende
dal tasso igrometrico dei prodotti immagazzinati e dall’utilizzazione della vasca
d’umidificazione.
Non modificare il collegamento elettrico effettuato dall'installatore, in
particolare la continuità della messa a terra. In caso di problema sul circuito
elettrico, solo l'installatore o il costruttore hanno la competenza per intervenire.
Per gli apparecchi forniti di cavo di alimentazione, quest’ultimo può essere
sostituito solamente con un pezzo originale. Avendo la funzione di interruttore,
assicurarsi che la spina sia facilmente accessibile e protetta..
Rispettare le regole di igiene pulendo regolarmente:
Gli allestimenti interni.
Le guarnizioni della porta.
I rivestimenti interni.
Non utilizzare prodotti corrosivi o acidi.
Le vaporizzazioni d’acqua sono da evitare:
Non pulire con getto d’acqua le parti esterne e tecniche
dell'apparecchio.
L'apparecchio non può essere installato all'aria aperta o sotto la
pioggia.
Per ragioni di sicurezza, lo spostamento dell’apparecchio su un suolo in
pendenza deve essere effettuato con tutte le precauzioni necessarie.
Il buon funzionamento dell'apparecchio dipende dal rispetto delle regolazioni
e degli organismi di sicurezza previsti in fabbrica. Non saremo ritenuti
responsabili di un cattivo funzionamento dovuto alle modifiche apportate
all'apparecchio.
Il costruttore non può essere considerato responsabile in caso di utilizzo
dell’apparecchio per fini diversi a quelli della sua concezione.
TUTTE LE SPECIFICAZIONI E CARATTERISTICHE DI QUESTA AVVERTENZA POSSONO ESSERE
MODIFICATE SENZA PREAVVISO
ABBATTITORI RAPIDI DI TEMPERATURA MANUALE DI UTILIZZO n° 6CI648137NU–0616
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SOMMARIO
ABBATTITORI RAPIDI
SURGELATORI
Modello: 5 Livelli 12/6 e 20/10 kg
10 Livelli 35/15 e 45/20 kg
13 Livelli 60/25 e 80/40 kg
1. Efficienza energetica 2
2. Pannello di controllo 8
2.1 Descrizione del pannello di controllo 8
2.2 Ciclo di messa in regime 9
2.3 Ciclo di abbattimento in modo "Sonde" o "Tempo" 9
2.4 Ciclo di abbattimentt in modo "Prodotto Fragile" 9
2.5 Ciclo di surgelazione 9
2.6 Ciclo di sbrinamento 10
3. Utilizzo 11
3.1 Esigenze generali 11
3.2 Sistemazione interna 11
3.3 Carico 12
3.4 Ventilazione 12
3.5 Recupero dell’acqua di sbrinamento 12
3.6 Segnalazione e guasti 12
4. Pulizia 13
4.1 Cavità interna 13
4.2 Superficie in acciaio inossidabile 13
4.3 Pulizie periodiche 13
5. Manutenzione 14
5.1 Premessa relativa agli acciai inossidabili 14
5.2 I casi di corrosione più comuni 15
Termékspecifikációk
| Márka: | MBM |
| Kategória: | hűtőszekrény |
| Modell: | A13A80 |
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