Használati útmutató SilverCrest SKM 550 A1

SilverCrest Konyhai robotgép SKM 550 A1

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Oldal 1/49

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

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ID-Nr.: SKM550A1-08/10-V2

Rezeptheft

Receptenboekje

Ricettario

Carnet de recettes

KITCHEN TOOLS

Rezeptheft SKM 550 A1

- 1 -

REZEPTHEFT SEITE

Leckere Rezepte für Ihre Küchenmaschine 2

Kartoffelsuppe mit Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Dänische Remoulade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Möhrensuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Soufflé mit Krabben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Salatplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Gefüllte Hähnchenbrust mit Curry-Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Tomatensauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Thunfisch-Aufstrich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Rotwein-Rotkohl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Kartoffelröstis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Traditionelle Pfannkuchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Haselnuss-Kekse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Biskuitteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Mürbeteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Rührteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Marmorkuchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Hefeteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Mohnstollen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Orangen-Getränk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Verwenden Sie ausschließlich für Mikrowellen geeignetes Geschirr, wenn Sie die Speisen in der Mikrowelle

zubereiten wollen. Achten Sie auf die Hinweise in der Bedienungsanleitung Ihrer Mikrowelle.

- 2 -

Leckere Rezepte für Ihre

Küchenmaschine

Kartoffelsuppe mit Gemüse

Zutaten:

125 g Möhren

50 g Sellerie

250 g Kartoffeln

1000 ml Fleischbrühe (Instant)

1 Zwiebel

20 g Butter

1 Becher Créme fraîche oder Sahne

1/2 EL scharfer Senf

Salz

Pfeffer

1 Stange Lauch

1 EL gehackte Kräuter (nach Saison)

Zubereitung:

• Waschen, schälen und würfeln Sie die Möhren,

Sellerie und Kartoffeln.

• Putzen und schneiden Sie die Lauchstange

anschließend im Durchlaufschnitzler mit der

Raspelscheibe in feine Streifen.

• Gießen Sie 1/3 der Fleischbrühe in den Mixer

und starten Sie den Mixer mit geschlossenem

Deckel auf höchster Stufe.

• Geben Sie nun das zerkleinerte Gemüse durch

die Deckelöffnung in den Mixer. Pürieren Sie es

solange, bis die gewünschte Konsistenz erreicht

ist.

• Gießen Sie die restliche Fleischbrühe in einen

großen Topf und geben Sie anschließend das

fein pürierte Gemüse dazu.

• Lassen Sie das Ganze nun 10 Minuten zugedek-

kt aufkochen. (Alternativ können Sie die

Gemüsebrühe auch bei 600 Watt 5-7 Minuten

in der Mikrowelle geschlossen garen lassen.)

• Braten Sie währenddessen die Zwiebeln in

Butter bis sie goldbraun sind und geben Sie sie

anschließend in die Suppe.

• Schmecken Sie nun nach Ihrem Geschmack mit

Créme fraîche, Senf, Salz und Pfeffer ab.

Rühren Sie vor dem Anrichten die gehackten Kräu-

ter unter. Füllen Sie die Suppe nun in vorgewärmte

Teller und bestreuen Sie sie mit den Lauchstreifen.

Herd:

Beheizung: Kochplatte

Garzeit: 10 Minuten

Mikrowelle:

Leistung: 600 Watt

Garzeit: 5-7 Minuten

Dänische Remoulade

Zutaten:

4 EL Mayonnaise

1 EL Kapern in Lake

1 TL süßen Senf

1 Schalotte

2 EL Schnittlauch

1/2 süße Gurke

1/2 TL Curry

1 Prise Ingwer

1 EL Aprikosenkonfitüre

1 EL Joghurt

1/2 Sardellenfilet

(oder 3 cm Sardellenpaste)

Zitronensaft

Zubereitung:

• Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und verrüh-

ren Sie sie solange auf Stufe 2, bis sich alle Zuta-

ten gut vermischt haben.

Termékspecifikációk

Márka:	SilverCrest
Kategória:	Konyhai robotgép
Modell:	SKM 550 A1

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